Imrehegyi Pinot Noir kései (édes) 2018

2018 őszén a Pinot noir ültetvény egy részét botrítiszes fertőzés miatt töppedt szőlőnek hagytuk meg. A termés ugyanakkor magas mustfokú volt, adott volt a lehetőség, miszerint kései szüretelésű bor szülessen a gyümölcsből. 1200 l-t készítettünk belőle, kb. 2000 palackot töltöttünk meg 0,5 l-es kiszerelésben. A bor gyönyörű meggy piros színű lett, meggyes, fűszeres zamattal kevés mazsolás ízzel keveredve.

A Pinot finom tanninja az édességet kellemesen tompítja. Az édes bor rajongóknak ajánljuk, igazi kuriózum. Az AWC Vienna Nemzetközi borversenyen 2019-ben több ,mint  12.000.bor között ismét ezüst érmet kapott ez a borunk.